Pâte à Crumble Les ingrédients 150 g de farine 70 g de poudre d'amande 100 g de sucre 100 g de beurre La réalisation Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux. Mélanger avec les doigts pour amalgamer,...
A tomber par terre !!! Crumble aux pommes avec sauce au caramel Pour la pâte à crumble 100 g de sucre semoule 150 g de farine 75 g de poudre d'amande 100 g de beurre Pour la garniture aux pommes 5 pommes 100 g de sucre 1 morceau de beurre (25 à 30 g environ)...
Ne jetez plus votre pain rassis !!!! Gardez le, vous en ferez un délicieux gâteau : le Pudding rhum - raisins. Pudding rhum - raisins Ingrédients : 300 g de pain rassis 1 litre de lait 150 g de sucre semoule 3 oeufs 100 g de raisins secs 1 sachet de flan...
Une recette d'une simplicité enfantine et pourtant un pain d'épices absolument délicieux. Ca fait plaisir, quand même. Pain d'épices Les ingrédients 250 g de farine 150 g de sucre semoule 150 g de miel liquide 150 g de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de...
Bonjour à toutes et à tous. Un petit article pour vous donner les correspondances des thermostats de four avec les températures en Degrés Celsius. Pour ne plus jamais se dire : "Pffff ! c'est combien de degrés, déjà, thermostat 6 ? Font ch... !" C'est...
Rien à voir avec la tarte au thon que tout le monde connait avec la moutarde et la tomate. Là, on joue dans une autre catégorie.......mais c'est tellement boooooon !!!! Ingrédients : · 1/2 litre de lait · 50 g de farine · 300 g de fromage râpé · 1 petite...
Le quatre quart est, comme son nom l'indique, composé de quatre ingrédients à poids égaux. Enfantin à réaliser, il accompagnera parfaitement le café ou le thé. Cliquer sur les photos du "pas à pas" pour l'agrandir. Cliquer sur les liens des termes techniques...
Première essai de parfum de madeleine : amande. J'ai testé les madeleines à l'extrait d'amande. Le résultat s'est avéré concluant. Pour la quantité de pâte à madeleine donnée dans la recette originale, remplacer le zeste de citron par une cuillère à café...
Hmmmmm !!!! Vivement qu'il y ait du potiron !!!! Tarte au potiron Les ingrédients 1,5 kg de potiron épluché 150 g de sucre semoule 30 g de farine 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'arôme vanille liquide 1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée,...
Bonjour à toutes et à tous. Ce blog a pour vocation de vous transmettre des recettes de cuisine salées et sucrées que j'ai testées (et approuvées). Je ne suis pas du tout un professionnel. Alors soyez indulgent(e)s. Vous pouvez bien entendu poster des...
Bonjour à toutes et à tous. Cela fait un petit moment que je n'ai pas mis de recette en ligne. C'est tout simplement parce que j'ai eu l'immense bonheur de devenir papa le 12/08/2012 ! Je n'ai eu, par conséquent, que très peu de temps disponible pour...
Bonjour à toutes et à tous Afin de faciliter la navigation, j'ai décidé de mettre en ligne un Index des recettes . (cliquer sur le lien pour y accéder). Vous y trouverez une liste exacte de toutes les recettes proposées, triées par ordre alphabétique....
Bonjour à toutes et à tous ! Changement d'adresse pour mon blog de cuisine, pour plus de facilité d'utilisation de ma part. Retrouvez moi désormais à l'adresse suivante : https://lolo-cuistot.blogspot.com/ Je vais y transférer les anciennes recettes,...
Salut à toutes et à tous. J'ai modifié le mode de préparation de la tapenade, pour quelque chose de plus rapide et plus simple. Vous la retrouverez ici : Recette de la tapenade Bonne dégustation !